Déjeuner – Lunch
Faire chauffer l’huile dans la poêle et y faire revenir l’ail. Lorsqu’ils sont dorés et qu’ils sentent bon, ajouter le poireau lavé et le faire revenir en remuant.
Après 4-5 minutes, ajouter les morceaux de céleri en branches lavés et continuer à faire revenir en remuant. Lorsque tout est cuit, servir avec des pommes de terre et une salade fraîche.