Déjeuner – Lunch
Déjeuner de betteraves rouges cuites avec du fromage de brebis à la feta et une vinaigrette à base d’huile de pépins de courge et de tamari (sauce de soja sans blé). http://www.cytolabor.de/patienten/rezepte/salat-dressing-tamari-kuerbiskernoel/
Déjeuner composé de betteraves rouges cuites, de fromage de mouton feta et d’une vinaigrette à base de tamari (sauce au soja sans blé) et d’huile de graines de pumpkin.