Curry-Kichererbsen-Dip

Ein Glas (660 g) Kichererbsen mit wenig der Flüssigkeit in die Küchenmaschine geben.

4 Knoblauchzehen, etwas Salz und Curry in Öl anbraten.

Die angebratenen Gewürze mit 1 gehäuften Esslöffel Tahin (Sesam-Mus) und dem Saft einer Zitrone cremig pürieren.

Dauert circa 3-4 Minuten in einer starken Maschine.

Super als Dip für Gemüse-Sticks oder Mais-Chips. Auch gut zum Mitnehmen. Dieser Kichererbsen Dip ist vielseitig einsetzbar. Guten Appetit!