Durchfälle und Bauchschmerzen – Brigitte Dörfler
Erfahrungsbericht Brigitte Dörfler, Pohlheim
„Verweile nicht in der Vergangenheit, träume nicht von der Zukunft. Konzentriere dich auf den gegenwärtigen Moment.
Brigitte Dörfler hat im Laufe der Zeit gelernt, im Jetzt zu leben. Sie ist sehr aktiv und genießt das Leben mit ihren Freundinnen – sei es auf Reisen, im Restaurant oder wenn sie Gäste zu sich nach Hause einlädt. Doch die Lebensfreude war stark getrübt von plötzlichen Durchfällen und Bauchschmerzen. Sie konnte sich nicht vorstellen, dass sie mit diesen Beschwerden eine Busreise genießen könnte.
„Für mich war das schwierigste, auf mein fast tägliches Spaghetti-Eis zu verzichten oder keinen Latte-Macchiato zu trinken.“
Bekannte empfehlen ihr die Ernährungsberatung beim Cytolabor. Ihr Testergebnis zeigt, dass Sie keine Milchprodukte verträgt und auch Hefen unbedingt meiden sollte: „Ich war erschrocken, weil ich gerne Quarkkartoffeln und Joghurt gegessen habe, genau wie Kuchen und Eiscreme.“ Die praktischen Tipps aus den Beratungsgesprächen haben ihr sehr geholfen: „Zum Beispiel wusste ich nicht, was ich zum Geburtstag mit den Kindern essen sollte, dann kam mir der Vorschlag mit den italienischen Antipasti sehr gelegen – das hat super gepasst! Und beim Ausgehen trinke ich jetzt anstatt Bier (Hefe) ein Wodka-Orange oder Wodka-Tonic.“
„Ich weiß, wie es mir jetzt gut geht, jedoch braucht man schon einen starken Willen, um das auch in Gesellschaft durchzuhalten.“
Die Umstellung war für Brigitte Dörfler schwierig: „Ich habe nie gefrühstückt, mittags kaum gegessen und das Abendessen war meine Hauptmahlzeit. Dennoch habe ich meine Essgewohnheiten komplett umgestellt.“ Ihre Freundinnen nehmen Rücksicht auf ihre Ernährungsweise – „sie haben sich schon immer gesünder ernährt als ich und jetzt habe ich mich angepasst.“ Der Aufwand hat sich gelohnt: Ihre Bauchschmerzen und Durchfälle sind zu 95% verschwunden. Außerdem sind die Schmerzen ihrer Arthrose besser geworden und sie hat 8-9kg abgenommen, was aber nie im Vordergrund stand.
„Man muss halt seine Tricks lernen.“
Mit den neuen Essgewohnheiten ist Reisen natürlich etwas schwieriger, aber für ihr Wohlbefinden ist Brigitte Dörfler bereit, den Mehraufwand zu betreiben und sich Knäckebrot von zuhause mitzunehmen. Jetzt frühstückt sie viel, das Mittagessen ist ihre Hauptmahlzeit mit Kohlenhydraten und abends gibt es eine reine Gemüsemahlzeit: „Sonst gärt es und die Beschwerden kommen zurück. Und das will ich auf keinen Fall.“
Aufgezeichnet am 30.5.17
Anmerkung: Das Foto dient der Illustration und zeigt nicht Frau Dörfler