
Choux de Bruxelles
Nettoyer les choux de Bruxelles – enlever les feuilles extérieures.
Cuire dans de l’eau salée jusqu’à ce qu’elles soient al dente, environ 15 minutes.
Chauffer le beurre dans une poêle, assaisonner de sel et de noix de muscade. Y plonger les choux de Bruxelles cuits.
Et servir chaud.