Coles de Bruselas

Limpiar las coles de Bruselas: retirar las hojas exteriores.

Cocer en agua con sal hasta que estén al dente, unos 15 minutos.

Calentar la mantequilla en una sartén, sazonar con sal y nuez moscada. Echar las coles de Bruselas cocidas.


Y servir caliente.