Dies ist eine sehr leckere Sauce die als Dip oder, etwas verdünnt, als Salat-Sauce verwendet werden kann.
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 4 Eßlöffel | gerösteter Sesam |
| Saft 1/2 | Zitrone |
| 8 Eßlöffel | Tamari |
| 2 Eßlöffel | Agaven Sirup |
| 300 ml | Oliven-Öl |
Gerösteten Sesam, Zitronen-Saft, Tamari (Weizen-freie Soja-Sauce), Agaven Sirup und Oliven-Öl in einer Küchenmaschine mit rotierendem Messer zu einer cremigen, geschmeidigen Sauce mixen.
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