Nouilles sans gluten à la sauce aux légumes

Mon plat préféré est les pâtes. De toute façon, j’aime tout manger… mais mmmh, pour des pâtes, je fais des kilomètres. Je ne supporte pas très bien le blé, mais heureusement, il y a maintenant des nouilles de maïs, des nouilles de riz, des nouilles de sarrasin et de quinoa, – dont beaucoup sont vraiment délicieuses !!!

Ici, avec une sauce à base de poivrons, de courgettes, d’oignons et de tomates.