Haricots verts et tomates séchées
Un plat merveilleux qui est aussi très facile à cuisiner :
Peler l’ail, couper les tomates séchées en fines lamelles.
Presser l’ail dans l’huile chaude et y faire revenir les lanières de tomates.
Ajouter les haricots verts cuits. Ce plat est délicieux chaud ou froid – en salade !
Ici, avec des pommes de terre au romarin :
