Blettes, délicieuses aujourd’hui

Faire revenir l’ail, le gingembre et les poivrons dans l’huile avec un peu de sel.

Faire revenir les queues de blettes pendant 3-4 minutes.

Ajoutez les feuilles et un peu d’eau, continuez à remuer et faites revenir.

Aujourd’hui, j’ai mangé les blettes avec des pommes de terre, du chou-fleur et du houmous (dip de pois chiches).