Crème d’avocat – Dip d’avocat

 

Les ingrédients sont 2 avocats, le jus de 2 citrons, un bouquet de persil, 4 gousses d’ail, du sel et un peu de sirop d’agave.

Les ingrédients sont 2 avocats, le jus de 2 citrons, une botte de persil, 4 cloves d’ail, du sel et du sirop d’agave.

Mettre les ingrédients dans le mixeur et les réduire en purée.

Placez les ingrédients dans le blender et mélangez jusqu’à ce que le mélange soit crémeux.

Ajouter 300 ml d’eau pour donner à la purée solide une consistance crémeuse.

Ajoutez 300 ml d’eau, afin d’obtenir une consistance crémeuse et savoureuse.

Très bon comme dip, comme pâte à tartiner, également bon comme sauce à salade !

Utiliser comme trempette, pour étaler ou pour assaisonner une salade.