Fenchel-Maroni Salat von Rubina

Fenchel-Knollen waschen und ganz fein schneiden.

Ess-Kastanien in kleine Stücke schneiden. Mit dem geschnittenen Fenchel und einem Zitronen-Oliven-Öl-Dressing anmachen und servieren.

Hier zusammen mit Rosenkohl.

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Anna Daftari
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