Abendessen / Dinner

Zwiebelsuppe: 4-5 große Zwiebeln und 2-3 Zehen Knoblauch anbraten. 2 große Möhren dazu geben. Mit Wasser bedecken und lange kochen lassen. Nach ca 1 Stunde pürieren.

Onion Soup: Fry 4-5 large Onions and 2-3 cloves of garlic. Add 2 large Carrots. Cover with water and cook for about 1 hour. Blend in mixer.

Paprika-Lauch Pfanne. Lauch in Öl anbraten, Paprika Stücke dazu geben. Mit Salz würzen. Unter Rühren 20 Mintuen braten.

Bell Peppers and Leek Stir Fry: Fry Leek in Oil, add bell peppers and salt to taste.