Légumes au four – Oven Veggies

Marinade à base d’huile d’olive, de sel, de thym, de baies de poivre rouge et de coriandre. Une sauce pour recouvrir les légumes est préparée avec de l’huile d’olive, du sel, du thym, du poivre rouge et de la coriandre.

Epluchez les légumes et coupez-les en morceaux, les longues et fines lamelles se prêtent bien à la cuisson. Pelez et coupez les légumes en lamelles.

Répartir sur la plaque, badigeonner de marinade. Cuire au four à 180 degrés à chaleur tournante pendant 40 à 60 minutes. Étalez sur une feuille de cuisson et peignez la sauce sur les légumes. Cuire au four à 180 degrés celcius pendant 40 à 60 minutes.