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Grüne Bohnen und getrocknete Tomaten

Ein wunderbares Gericht, das auch ganz einfach zu kochen ist:

Knoblauch schälen, getrocknete Tomaten in feine Streifen schneiden.

Bohnen Salat 1

Knoblauch in heißes Öl pressen und die Tomaten Streifen darin anbraten.

Bohnen Salat 2

Gekochte Grüne Bohnen dazu geben.  Das Gericht schmeckt warm und kalt – als Salat – sehr gut!

Bohnen Salat 3

Hier zusammen mit Rosmarin-Kartoffeln:

Bohnen Salat 4