Buen desayuno
2 manzanas, 1/2 limón y 1 aguacate.
Partir el aguacate por la mitad, quitar el hueso y sazonar con sal. Cortar 2 manzanas en cuartos, quitarles el corazón y pelarlas.
Cortar la fruta en dados (manzanas y aguacate). Colocar en un bol, mezclar con el zumo de medio limón y un poco de sal gema. Es un desayuno saciante y alcalino.