Nuestro almuerzo

Ensalada con aliño de pomelo, remolacha hervida y luego enfriada con semillas de girasol tostadas y un aliño de tamari de semillas de calabaza, patatas hervidas y almendras remojadas. Hacemos grandes cantidades de aliños para ensaladas, se conservan de maravilla en el frigorífico y también los utilizamos para mojar palitos de verduras.