
1er jour Jeûne aux fruits et légumes
Petit déjeuner Salade de fruits avec kumquats, kiwi, pomme, banane, raisins secs, orange et graines de chia.
Peler l’oignon et le couper en dés. Faire revenir dans beaucoup d’huile. Lorsqu’ils sont translucides, ajouter l’aubergine coupée en petits morceaux et faire revenir pendant 7 à 10 minutes en remuant.
Verser les légumes oignons-aubergines sur les asperges disposées sur un lit de salade.
Pour ceux qui ne jeûnent pas aux fruits et légumes, il y a
Riz aux légumes oignons-aubergines et asperges.
Des collations entre les repas : des fruits.
Terminer la journée de jeûne le soir avec des asperges et une tasse de bouillon de légumes (sans levure de Bénédiction des récoltes).