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Obst & Gemüse Fasten

Feines Frühstück

Feines Frühstück

Die Zutaten für das heutige Frühstück: 1 Avocado, den Saft 1 Zitrone, 2 Äpfel.  Avocado würfeln, mit Zitronensaft beträufeln, Äpfel schälen und würfeln mit der Avocado vermengen.

Zweites Frühstück: Obstteller

Blumenkohl mit Gurke 2Mittags: einen halben gekochten Blumenkohl mit etwas Butter, dazu Gurkenscheiben mit Kräutersalz.

Zwischenmahlzeit: Obst

Blumenkohl mit Sauce 2Abends die andere Hälfte vom Blumenkohl mit einem Dressing aus dem Saft 1 Orange (200 ml), 100 ml Olivenöl, 1 Knoblauchzehe und 35 ml Tamari (Weizen-freie Soja Sauce). Alle Zutaten in einer Küchenmaschine mit rotierendem Messer 2,5 Minuten zu einem Dressing verrühren. Und eine Tasse Gemüsebrühe.

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