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Obst-Salat mit Nuss Sahne

eingeweichte Nüsse, Feigen und chia samen

Am Vorabend, Nüsse, Feigen und Chia-Samen in warmen Wasser über Nacht einweichen.

Nuss Sahne machen

Am nächsten Morgen die eingeweichten Nüsse mit dem Wasser in einen Mixer geben.

Nuss Sahne machen 2

Die Feigen mit dem Einweich-Wasser dazu geben und kräftig mixen, bis eine geschmeidige Creme entstanden ist.

Nuss Sahne fertig

Den Obst-Salat zubereiten und die eingeweichten Chia-Samen unter rühren.

Obstsalat mit Chia Samen

Mit Nuss-Sahne vermengen und genießen!

Obstsalat mit Nuss Sahne

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