Kirsch-Cobbler mit Reisflocken und Maroni-Mehl
Dieser Cobbler ist vegan.
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 300 g | Kirschen |
| 3 gehäufte EL | Kokosfett |
| 1/2 Tasse | Reisflocken |
| 3/4 Tasse | Maroni-Mehl |
| 1 Prise | Salz |
| 1 TL | Zimt |
Entkernte Kirschen auftauen. Reisflocken, Maroni-Mehl, Salz, Zimt und Kokosfett vermengen. Über die Kirschen geben. Die Form abdecken und im vorgeheizten Backofen bei 180°C 30 Min backen. Abdeckung entfernen und weitere 15 Min backen.
