Mayonnaise

Pour les grands et les petits – le ketchup et la mayo ne doivent pas manquer dans les frites, les frites de patates douces, les saucisses ou les burgers. Cependant, le ketchup « normal » contient du vinaigre et du sucre et la mayo est faite à partir d’œufs. Il s’agit d’ingrédients qui figurent souvent sur la liste des substances interdites. Nous vous montrons ici comment faire du ketchup et de la mayo avec d’autres ingrédients, afin qu’ils puissent être tolérés par de nombreuses personnes souffrant d’intolérance.