
Wurzeln aus dem Ofen
Ofen-Gemüse etwas anders. Für 2 Person:
Menge | Zutaten |
---|---|
2-3 | Karotten |
2-3 | Rote Bete |
2-3 | Pastinaken |
3 EL | Olivenöl |
Salz |
Das Wurzelgemüse gut waschen, je nach Belieben auch schälen. Das gewaschene Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden und auf ein Blech legen. Mit Olivenöl und Salz beträufeln.
Bei 180°C Umluft etwa 45 Minuten backen lassen.