Déjeuner

C’était délicieux. Pâtes cuites sans gluten. Tofu naturel assaisonné des deux côtés avec du sel aux herbes et frit dans l’huile jusqu’à ce qu’il soit un peu croustillant. La sauce des pâtes : Oignons sautés dans l’huile et le sel, cœurs d’artichauts surgelés mijotés dans l’huile. Ensuite, j’ai ajouté des tomates passées à la moulinette et, une fois que la sauce était cuite, j’ai ajouté une bonne dose d’huile d’olive.