Sartén de boniato y coliflor

Freír las cebollas y la sal en aceite. Añadir el cardamomo, las semillas de mostaza y las bayas de pimiento rojo y remover. Cuando las cebollas estén transparentes, añade la batata y los ramilletes de coliflor cortados en dados y sofríe en la sartén hasta que las verduras estén cocidas. Remover con frecuencia. Por último, sazonar con sal al gusto.

Sartén de coliflor y boniato