Tarta de cerezas

Ingredientes para el pastel de cerezas: 300 g de cerezas congeladas, 1 taza de harina de chufa, 1 pizca de canela, 1 pizca de sal, 1 taza de copos de arroz, 4 cucharadas de grasa/aceite de coco

Ingredientes para el pastel de cerezas

Colocar las cerezas en un molde y dejar que se descongelen.

Hacer el crumble con los ingredientes restantes simplemente mezclándolo todo.

Verter el crumble sobre las cerezas. Cocer en el horno precalentado a 180 grados durante media hora (tapado con papel de aluminio).

A continuación, retirar el papel de aluminio y hornear otros 15 minutos sin tapar. Retirar del horno y disfrutar caliente. También sabe bien frío.