Aderezo tamari de semillas de calabaza
Este aliño para ensaladas también se puede utilizar como salsa para palitos de verduras. Es asiática-estiriana 🙂
Mezclar 200 ml de aceite de semillas de calabaza con 35 ml de sirope de arce y 50 ml de tamari (salsa de soja sin trigo) en un procesador de alimentos con cuchilla giratoria hasta que el aceite se combine con el tamari y se forme una salsa cremosa. (aprox. 2-3 min).
Verter el aliño sobre la ensalada.