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Ensalada de frutas con plátano frito

10 Ensalada de frutas 1

Los ingredientes de nuestra ensalada de frutas, como comida principal para 3 personas hambrientas. 2 manos llenas de pasas sultanas, 2 manos llenas de avellanas, 5 mandarinas, 1 limón, 4 manzanas, 2 peras, 1 plátano, 1 caqui

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Exprime el zumo de un limón, añádelo al bol y remoja en él las pasas sultanas y las nueces.

10 Ensalada de frutas 3

Pelar las mandarinas, cortarlas por la mitad y añadirlas al bol.

10 Ensalada de frutas 4

Corte las peras en cuartos, quíteles el corazón, pélelas, córtelas en trozos y póngalas en el bol.

10 Ensalada de frutas 5

Remover todo junto para que el zumo de limón llegue a los trozos de pera y no se doren.

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Cortar las manzanas en cuartos, quitarles el corazón, pelarlas, añadirlas a la fruta y mezclar.

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Pelar el plátano, cortarlo en trozos y añadirlo. Mezclando.

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Pelar el caqui, cortarlo en trozos y añadirlo a la fruta.

10 Ensalada de frutas 9

Partir el aguacate por la mitad, cortarlo en dados con la piel, sacarla con una cuchara y añadirla a la fruta.

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Fríe los plátanos en mantequilla por ambos lados en una sartén.

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Añadir a la macedonia y ¡¡¡a disfrutar!!!

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