Aujourd’hui

Ici, une salade de fruits composée de mangue, de figue fraîche, de poire et d’avocat avec une pincée de sel et le jus d’un 1/2 citron.

Salade de fruits

Deuxième petit-déjeuner : un bol de riz basmati complet avec du tamari (sauce soja sans blé)

Salade mixte de tomates, avocat, thon, olives et graines de courge et de pin grillées

salade mixte

Le soir, artichauts sautés à l’oignon et à l’ail – cœurs.