Heute

Hier Obstsalat aus Mango, frischer Feige, Birne und Avocado mit einer Prise Salz und dem Saft 1/2 Zitrone.

Obst-Salat

Zweites Frühstück: eine Schale Basmati-Vollkorn-Reis mit Tamari (Weizen-freie Soja Sauce)

Gemischter Salat aus Tomaten, Avocado, Tunfisch, Oliven und gerösteten Kürbis- und Pinien-Kernen

gemischter Salat

Abends in Zwiebel und Knoblauch angebratene Artischocken – Herzen.