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2. Tag Obst & Gemüse Fasten
Morgens habe ich mir einen Obst-Teller gemacht. Zum zweiten Frühstück gab es noch mal so eine Portion.
Mittagessen: Ratatouille mit Chicoree-Blättern und für den „Nicht-Faster“ Ratatouille mit Nudeln.
Zwischenmahlzeit: getrocknete Mango-Stücke mit Eisenkraut-Tee
Abends einen Gemüse-Teller mit Olivenöl. Gemüse aus der Tiefkühl-Truhe.