Ortsstraße 22 D-35423 Lich/Ober-Bessingen
Fax: +49 (0) 6404-90458
info@cytolabor.de
Title Image

Aufstrich aus Pastinake und Meerrettich

15 – 20 cm langes Stück Meerrettich schälen und fein raspeln.

2 große Pastinaken schälen, in Stücke schneiden und dünsten.

Weich gekochte Pastinake und frisch geraspelter Meerrettich mit einem großen Stück Butter vermengen.

1 Teelöffel Salz dazu geben, verrühren. In einem Schraubglas luft-dicht aufbewahren.

Als Aufstrich, oder Dip auch gut zu geräuchertem Lachs.

Individuelle Ernährungsberatung seit 1983 www.cytolabor.de

 

 

 

No Comments
Post a Comment
Name
E-mail
Website