Brokkoli-Fenchel-Salat

1 Brokkoli biss fest kochen, abgießen. 1 Fenchel (roh) in feine Stücke schneiden.

Mit einem Dressing aus Kürbiskernöl und Tamari  vermengen.

http://www.cytolabor.de/patienten/rezepte/salat-dressing-tamari-kuerbiskernoel/