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Sprossen ziehen

4 Sprossen. bjpg Hier weiche ich Bockshornklee-Samen, Alfalfa-Samen und Radieschen-Samen in Wasser für 12 Stunden ein.4 Sprossen. c jpgSchon nach 2 Tagen fangen die Keimlinge an sich auszubreiten. Sie brauchen mehr Platz. So gebe ich sie in ein großes Sieb, was im Waschbecken steht. Dort kann ich die Keimlinge morgens und abends abduschen, manchmal dusche ich sie auch noch zwischendurch, wenn sie durstig aussehen.4 Sprossen. d jpgwieder einen Tag später4 Sprossen. e jpgund noch einen Tag später4 Sprossen. f jpg und die Sprossen sehen heute so aus: 4 Sprossen. g jpgMorgen werde ich sie in einem Salat verarbeiten. Sie schmecken auch toll mit Humus (Kichererbsenaufstrich) auf einer Waffel, in einem Wrap oder einfach nur so. MMM, so wie unsere Frau Fitzthum sagt: ich könnte mich da rein legen! 🙂

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