Wärmender Obstsalat

Wärmender Obstsalat…das hört sich ja gegensätzlich an. Doch wärmt dieser Obstsalat sehr gut durch den gewürfelten Ingwer und die Avocado.

1/2 Avocado entkernen, schälen und würfeln. Den Saft einer Zitrone dazu geben. Eine Orange schälen und in kleine Stücke schneiden. Ein Stück Ingwer schälen und in kleine Stücke würfeln.

2 Bananen und eine Mango schälen und würfeln.

Apfel schälen (oder mit Schale) und würfeln, Grapefruit filetieren und kleine Stücke draus schneiden.

Alles mit etwas heißem Apfelsaft vermengen und genießen. Guten Appetit!